A cink szervezetünk minden sejtjében megtalálható, de eloszlása nem egyenletes a testben. Az agyban, a szívben, a tüdőben és az izomzatban nagyjából állandó koncentrációban van jelen. A vérben, a herékben vagy például a hajszálakban mennyisége leginkább a táplálék cinktartalmától függ.
A cink nagyon fontos eleme az élettani folyamatoknak, több mint 70 enzim alkotóeleme. Része például az inzulinnak (a térbeli szerkezetéért felel), ami a cukor feldolgozásáért felelős hormon, így fontos eleme a szénhidrát-anyagcserének. Fontos alkotóeleme olyan enzimeknek, melyek a szabad gyökök káros hatása ellen védik a szervezetet. A szennyezett levegőjű nagyvárosokban élők számára például ideális lehet a cinkkiegészítés. A normális sejtosztódáshoz is cink szükséges. Az immunrendszer sejtjei gyakorta osztódó sejtek, így a cink hozzájárul az immunrendszer egészséges működéséhez is.
A cink részt vesz a reproduktív szervek normál működésében is, valamint hozzájárul a bőr egészséges szerkezetének fenntartásához.
Természetes forrásai a különféle húsok, a "tenger gyümölcsei" (tengeri halak, rákok stb.), a gabonacsíra, a máj, a hüvelyesek, a zöldségek és a tejtermékek.
A korszerű termékekben - így a Chelated Zinc és Mega Zinc készítményben is - a cink szerves kötésű, úgynevezett kelát formában van jelen. Ez a bevitel legelőnyösebb változata, mert a szervezet a cinket kelátként tudja a legjobban hasznosítani.
CINK és a nagyváros
Egy nagyváros magas kényelmi szintet nyújt lakóinak. Tökéletes tömegközlekedés mindenhova. Bolt hátán bolt. Éttermek, szórakozóhelyek, színház, mozi, sportpályák, uszoda karnyújtásnyira. Ám a kényelemért nagy árat kér, cserébe elveszi az egészséges környezetet, és nagy környezeti stresszt okoz a szervezetnek.
Teljes cikk
A nagyvárosokban élők környezeti rizikófaktorát jelenti - az autók kipufogógázából, és a cigarettafüstből levegőbe kerülő - az ólom és a kadmium. Ugyanezen anyagok természetesen a csapadékkal együtt beszivárognak a talajba is. A talaj szennyezettségét súlyosbítja az intenzív talajműveléssel a földbe juttatott kemikáliák sora is. A zöldségek és gyümölcsök felszívják ezeket az anyagokat, melyek így bejutnak a szervezetbe és felhalmozódnak. A cink azonban képes csökkenteni a nehézfémek lerakódását a szervezetben. Vagyis cinkhiány esetén több méreg épül be, cink jelenlétében viszont kevesebb. A cink emellett semlegesíti is a kemikáliákat.
A cink szabályozza az izmok rugalmasságát, szerepe van az agyműködésben, használható a skizofrénia kezelésében. Meggyorsítja a sebek gyógyulását, csökkenti a vér káros koleszterinszintjét, fokozza a növekedést és a szellemi frissességet. Segíthet bizonyos mentális zavarok kezelésében. Jótékony hatása lehet íz érzékelési problémákban. Eltünteti a körmökről a fehér foltokat. Egyszóval felfrissít és megszépít.
És a szex? Ha a partner szexuális érdeklődése egyszerre nyilvánvalóan megcsappan, nem kell feltétlenül a bájak megfakulására, a vonzerő elvesztésére gondolni. Könnyen lehet, hogy mindössze 2 gramm cink hiányzik a boldogsághoz. Ennyi kell a szervezetnek. Ennek is jelentős része, éppen a férfi nemi szervekben kell, hogy koncentrálódjon. Cink hiányában ugyanis nem termelődik elegendő férfi nemi hormon, tesztoszteron. Ez nem csak egészségi problémákat, testi funkciók gyengülését okozza, hanem többek között romba dönti a nemi vágyat is. Egy másik nem kívánt következmény az elégtelen spermatermelés, ami terméketlenséghez vezet. Egyes kutatások szerint, a viszonylag sok férfit érintő potenciazavar jelentős része a krónikus cinkhiánnyal függ össze, mint ahogy különböző prosztata problémák is. Tapasztalatok szerint, nem egy potenciazavarral küszködő férfinél már az is pozitív változást hozhat, ha étrendjét cinkkel és B6-vitaminnal egészíti ki. Talán éppen ez a felismerés vezetett egyes kultúrkörökben a cinket nagymennyiségben és a szervezetben könnyen felszívódó formában tartalmazó osztriga fogyasztásának kultuszához. Az osztriga fogyasztása közvetve valóban fokozhatja a nemi vágyat.
Cink valamennyi szaporodási szerv kifejlődéséhez szükséges, ezért hasznos lehet a női meddőség kezelésében is. Szabálytalan menstruáció esetén a nők megkísérelhetik cink tartalmú táplálék-kiegészítők szedését, mielőtt az orvos hormonkezelést írna elő.
A nemi szervek mellett a haj, a szemgolyó, a máj, a vesék, az izmok, és a bőr tartalmaz még számottevő mennyiséget belőle.
A jóléti társadalmak népbetegségének számító cukorbetegség is összefügghet a cinkhiánnyal, mivel ez az ásványi-anyag alkotóeleme a hasnyálmirigyben termelődő hormonnak, az inzulinnak. Az inzulin szabályozza a vérben lévő cukor feldolgozását, a vércukorszintet.
A cink nélkülözhetetlen a fehérjeszintézishez, és az örökítő molekula, a DNS előállításához is. Az immunsejtben egy olyan enzim alkotóeleme, amely megsemmisíti a kórokozó bacilusokat, vírusokat. Szükség van rá a vér sav-bázis egyensúlyának fenntartásához, és az inzulinon kívül még hetvenféle enzimben van jelen. Kiváló antioxidáns, és gátolja az öregedési folyamatokat.
A sportolóknak az átlagosnál is több cinkre van szükségük, mivel edzésen, versenyen nagyobb a veszteség, egyrészt a verejték miatt, másrészt a vörösvértest-termeléshez, a növekvő zsírsav- és vasanyagcseréhez.
Cinkhiányra utaló tünet gyerekeknél a törpenövés, és a herék elsorvadása. Felnőtteknél elhúzódó sebgyógyulás, csökkent étvágy és ízérzés, letargia, hasmenés, bőrgyulladások.
A cinkhez az emberi szervezet a táplálékból, illetve táplálék-kiegészítő készítményekből jut, tekintve, hogy előállítani nem tudja. Cinkből jelentősebb mennyiség a húsokban, tojásban, búzacsirában, élesztőben, a sovány tejben, a mustárban, tökmagban, valamint a tenger „gyümölcseiben”, tengeri halak, rákok húsában van. Még jelentős cinktartalmú étrend mellett sem garantált azonban a szükséges koncentráció elérése, ez ugyanis függ a felszívódás hatékonyságától.
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (Food and Drug Administration – FDA) által ajánlott cinkadag felnőtt férfiak esetében napi 15 mg. Vizsgálatok azonban kimutatták, hogy például az átlagos amerikai étrend mellett ennek a mennyiségnek csupán alig több mint fele, 8,6 mg kerül be a férfiak szervezetébe. Emiatt ott meglehetősen gyakori a cinkhiány.
Figyelem!
* Cink tartalmú étrend-kiegészítő szedése mellett, nagyobb mennyiségre van szükség A-vitaminból vagy béta-karotinból is. A cink ugyanis A-vitaminnal, kalciummal és foszforral együtt hat a legjobban.
* Egyes készítményekben a cink-szulfát vagy glukonát formában található meg. Más termékekben – ezek a korszerűbbek – a cink kelát formája miatt jobban hasznosul, mivel a szervezetben is így, vagyis szerves molekulához kapcsolódva fordul elő.
* Kelát formában van jelen. Ez a bevitel legelőnyösebb változata, mert a szervezet a cinket kelátként tudja a legjobban hasznosítani
* Kiegészítőként legalább napi 10-15 mg cink ajánlott, de ez az adag sportolóknál 50 mg-ra is nőhet.
* Alkoholistáknak és cukorbetegeknek is több cink fogyasztását javasolják.
* Egyes szakirodalmi hivatkozások napi 150, mások 500 mg-nál húzzák meg a toxicitási határt, vagyis az e mennyiség feletti cinkadagolás mérgezést okozhat.
