Klorofill (nátrium/réz sójaként) Lucernából származtatva)

A klorofill a növényi sejtekben előforduló zöldszínű festékszemeknek (kloroplaszt) a festőanyaga. A kloroplasztok nagyrészt a levelek sejtjeiben találhatók, de más zöld szövetekben is előfordulnak. Minden kloroplaszt tartalmaz ún. klorofill pigmentet. A pigmentek olyan kémiai vegyületek, melyek elnyelik a látható fény bizonyos hullámhosszú tartományát. A klorofillok többnyire a vörös és kék fényt hasznosítják, ezért látjuk a klorofillban gazdag leveleket zöldnek. A fotoszintézis fényfázisában a pigmentek a napfény energiáját alakítják át kémiai energiává.
A lucernából származó klorofillt évszázadok óta alkalmazzák a világ minden táján méregtelenítésre, valamint általános élénkítő szerként. Gazdag fehérje, klorofill, karotin, A-, D-, E-, B6- és K-vitamin és enzimforrás. Egyes kísérletek tanúsága szerint a klorofill inaktiválhatja az étkezéssel a szervezetbe jutó káros anyagokat a májban és a vékonybélben, mielőtt azok kárt tehetnének a szervezetben. Legfontosabb hatása tehát a toxinok semlegesítése, és ezek eltávolításának elősegítése a szervezetből. Rendkívül erős lúgosító hatással van az emésztőrendszerre, mely napjainkban egyre nagyobb jelentőséggel bír. A túlzott állati fehérjebevitel és édességfogyasztás, élvezeti szerek (mint például a kávé), szénsavas üdítők (kólafélék) fogyasztása során kloridok, foszfátok jutnak a szervezetbe. Ezekből savak képződhetnek, melyek, ha nem tudnak távozni a szervezetből, felszaporodhatnak.

A növények zöld színanyaga, amely dezodoráló, baktériumölő hatású