Lecitin

A lecitin napjainkban különösen nagy népszerűségnek örvend. Rendkívül szerteágazó hatású, a szervezetünkben is megtalálható természetes anyag. Egyebek mellett része a sejthártyának, fehérjéknek, részt vesz az idegrendszer működésében, valamint elősegíti a normál koleszterinszint fenntartását. A lecitin hozzájárul életfolyamataink normális működéséhez és támogatja egészségünket.
 

A lecitin egy természetes anyag, mely testünkben is megtalálható. Részét képezi a sejthártyának, de a zsírok szállításáért felelős egyes fehérjéknek is. Természetes forrása a tojássárgája, a máj, a teljes kiőrlésű búza, és a babfélék, különösen a szója.
Rendkívüli előnyeit egyelőre kevesen ismerik. Fő alkotórészei a kolin és az inozitol. A kolin kulcsszerepet tölt be a biológiai membránok (sejtfal, agyburok falai) szerkezetében. Gyakran kapcsolódik vitaminokhoz, valamint oldatban tartja a koleszterint, ezért gátolja lerakódását a májban és az erek falában. Jelentős szerepet játszik az egészséges keringés fenntartásában is. Az inozitol a növényi eredetű élelmiszerekben (például a szójában) fordul elő. Az emberi agyban nagy mennyiségű inozitol tárolódik.
A kolinnak és az inozitolnak legfontosabb szerepe az idegi ingerületek átvitelében van, de számon tartják „zsírégető”, zsírbontó anyagként is.
Rendszeres fogyasztása ajánlható fokozott testi igénybevétel esetén (sport, nehéz fizikai munka) is, mivel támogatja a keringést és az ízületek normális működését is.
A lecitin jelentős szerepet játszik a zsíranyagcserében. Elősegíti az idegrendszer optimális működését, emellett jótékony hatással van a szív- és érrendszerre is. A lecitin segíti a koncentrálóképességet és az idegrendszer optimális működését.