A C-vitamin vízben oldódó vitamin. Sok enzimet aktivál, fontos szerepe van a sejtlégzésben, védelmet nyújt a stressz ellen. Segíti a vas felszívódását, a folsavval és a B12-vitaminnal együtt ösztönzi a vörösvértestek érését. Antioxidáns hatása révén támogatja a szervezet védekező rendszerének egészséges működését. Szükséges még az idegrendszer működéséhez, szerepe van a kötőszövet szerkezetének kialakításában, ezáltal segít megőrizni a bőr, az íny, a csontok és a porc egészségét is. A C-vitamin (aszkorbinsav) a vízben oldódó vitaminok csoportjába tartozik, így hamar kiürülhet a szervezetből. Szerencsére ma már létezik folyamatos felszívódású (timed release) készítmény, mint például az általunk kínált C 1000, amely segítségével a C-vitamin jelenléte folyamatosan biztosított, így az mindig hozzáférhető a szervezet számára.
A korszerű készítményekben mint pl. a C Plus a C-vitamint annak felszívódását segítő bioflavonoidokkal is kiegészítik. Ezeket gyakran P-vitaminként is emlegetik. Az emberi szervezet nem képes bioflavonoidokat előállítani, így a táplálékkal kell felvenni.
A C-vitaminnal együttműködve őrzik és védik a kapillárisok belső szerkezetét, emellett keringésserkentő hatásuk is van. Ezt a vegyületcsoportot gyakran használják sportsérülések esetén is.
A C-vitaminról
A C-vitamin (aszkorbinsav), valószínűleg a legismertebb és legtöbbet használt vitamin. Szinte nincs olyan étrend-kiegészítő csoport a piacon, amely annyiféle készítményt tudna felmutatni, mint a C-vitaminok. A magyarok joggal büszkék arra, hogy a C-vitamint Szent-Györgyi Albert adta a világnak. Először neki sikerült kivonni a paprikából, s ezért a nagyszerű felfedezéséért 1937-ben Nobel-díjat kapott.
Teljes cikk
A C-vitamin a legtöbb zöldségfélékben, gyümölcsökben megtalálható, amellyel mindennapjaink során találkozunk. Gazdagon tartalmazza pl. a citrom, ribizli, eper, sárgadinnye, a burgonya, káposzta, sóska, karalábé, csipkebogyó, és a zöldpaprika. Nagyon „kényes”, hőre, fényre, fémekre bomlik ezt a tárolásnál mindenképp figyelembe kell venni. Fontos tudni, hogy teljes vitaminhatással csak az ún. „balraforgató”, az L-aszkorbinsav rendelkezik, a jobbra forgató és egyéb kémiailag rokon vegyületek („szintetikus”) nem, vagy csak kisebb mértékben hatásosak.
A C-vitamin szükséglete több tényezőtől is függ: nehéz fizikai munka, a sport, tartós stressz, alkoholfogyasztás, gyógyszerek (pl. barbiturátok, tetraciklin tartalmú antibiotikumok, fogamzásgátló tabletták, stb.), városi, szmogdús környezet, dohányzás, terhesség, stb. során szükséglete magnő. Változik a szükséglet az életkor függvényében is.
A C-vitamin számos jótékony hatással rendelkezik:
- Erősíti az immunrendszert, növeli az ellenálló képességet a fertőző (főleg a meghűléses) betegségekkel szemben,
- Sok enzimet aktivál (papain, argináz, stb.), fontos szerepe van a sejtlégzésben,
- Segíti az arginin, valamint ösztrogén hormonok hatását,
- Részt vesz a kollagénképzésben, így hozzájárul a normál csontosodási folyamatokhoz, illetve segíti a sebgyógyulást. Hiányában ezért tünet lehet a sebek lassú gyógyulása, a csontnövekedés zavara, stb. is,
- Redukálja a szabad gyököket ezért az egyik legkiválóbb antioxidáns,
- Elősegíti a növényi eredetű vas redukcióját és a bélben a vas ettől függő felszívódását,
- Elősegíti a gyógyszerek, toxikus anyagok inaktiválását a májban,
- Fokozza a csontvelő működését és emeli a trombocita (vérlemezke) számot,
- A folsavval és a B12-vitaminnal együtt ösztönzi a vörösvértestek érését.
A C-vitamin hiánya: a klasszikus, súlyos C-vitamin hiány gyermekeknél a Möller-Barlow-kór, felnőtteknél a tankönyveinkből már jól ismert skorbut, mely már az ókorban is ismert, betegség volt, a „tenger pestisének” nevezték. A nem kielégítő C-vitamin ellátottság legáltalánosabb jele az általános fáradtság, csökkent vitalitás, mentális jólét megromlása, betegségek utáni lassú felépülés, a fertőzésekkel szembeni érzékenység, valamint az elhúzódó sebgyógyulás, esetleg elszórt, pontszerű vérzések (petechiák) a bőrön, fogínyvérzés.
A C-vitamin a vízoldékony vitaminok közé tartozik, így néhány órával a bevétel után – különösen fokozott fizikai igénybevétel, edzés esetén még gyorsabban – ki is ürül a szervezetből. Szerencsére azonban ma már léteznek folyamatos felszívódású készítmények is, ami azt jelenti, hogy a C-vitamin jelenléte folyamatosan biztosított, és ezáltal mindig hozzáférhető a szervezet számára. A CaliVita készítményei között többféle C-vitamint is talál, válassza azt, amely az ön számára a legmegfelelőbb!
C-vitamin
Az állatok nagy része képes saját szervezetében C-vitamint előállítani. Az embernek nincs ilyen szerencséje. Mivel azonban szüksége van erre az alapvitaminra, étrendjéből veszi fel. Van, aki ezt véletlenszerűen teszi, van, aki tudatosan, semmit sem bízva a véletlenre. Utóbbiaknak jobbak az életkilátásai!
Teljes cikk
Bizonyos élethelyzetekben a táplálékból felvett C-vitamin mennyiség nem elegendő, vagy azért mert az étrend összetétele C-vitaminban szegény, vagy, mert valamilyen okból nő a felhasználás.
Még a vitaminban gazdag étrend esetén sem garantált a vitaminpótlás, mert a C-vitamin már fény hatására vagy levegővel érintkezve is lebomlik. A konyhai feldolgozás alatt, különösen sütés-főzés közben ez törvényszerű, de már a legtöbb finomított gabona, cukor, hús, tej és tejtermék is elveszti C-vitamin tartalmának nagy részét. A szervezet 300 mg-nál nagyobb adag C-vitamint nem képes egyszerre feldolgozni. 1000 mg szájon át adagolt C-vitamin a szervezet leginkább a folyamatos felszívódás által tudja hasznosítani. A C-vitamin ugyanis vízben oldódik. Ezáltal az emésztőrendszerből gyorsan felszívódik a véráramban, de a vizelettel hamar, néhány óra alatt el is távozik. A fokozott fizikai aktivitás, valamint egyéb keringést gyorsító állapotok tovább gyorsítják ezt a folyamatot.
C-vitamin hiány két másik jellemző oka a gyors felhasználás, például fokozott fizikai terheléskor. Ugyancsak nő az igény fertőzések, túl magas vagy túl alacsony testhőmérséklet, láz, enyhe szövet- vagy csontsérülés, égés vagy sebészeti beavatkozás esetén. Krónikus betegségek, ízületi gyulladás, diabétesz, alkoholizmus, pajzsmirigy-túlműködés, és krónikus vesegyulladás miatt is nő a C-vitamin igény. A környezetben fellelhető vegyi anyagok, sugárzás és nehézfémek által kiváltott oxidatív stressz szintén felemészti a szervezet C-vitamin tartalékait. Gyógyszerek, például az aszpirin, illetve fogamzásgátló tabletták tartós szedése, a dohányzás és a tetraciklin fajtájú antibiotikumok szedése rontja a C-vitamin hatékonyságát. Idős korban gyakori jelenség a vér és a szövetek C-vitamin hiánya.
A C-vitamin-hiány jellegzetes tünetei
* Fáradtság, gyengeség, kimerültség.
* A kötőszövetek és véredények károsodott regenerációja, különösen hajszáleres és fokozott vérzés esetén: zúzódások, gyulladás, fogínyvérzés, duzzanatok, merevség, és (ízületi vérzésből adódó) ízületi fájdalom.
* Lelassult sebgyógyulás.
* Pszichológiai és neurológiai tünetek, beleértve a depressziót és a (valószínűleg az ingerületközvetítők csökkent termeléséből adódó) személyiségzavarokat.
* Legyengült immunrendszer, és ebből következő fokozott fertőzési kockázat.
* Csökkent antioxidatív védelem – fokozott rák, szívroham, stroke, és szürke hályog kockázat.
A C vitamin betegségmegelőző adagja egy darab 1000 mg-os tabletta naponta. A terápiás mennyiség tünetektől függően napi 2000-3000 mg. Ez egyszeri C-vitamin adagnál érvényes. Létezik azonban „időzített” formula, mely a fokozatosan bocsátja ki a C-vitamin dózist. Étkezés közben vagy két étkezés között kell bevenni, az ajánlott napi mennyiségben. Nem lehet túladagolni!
A C-vitamin fiziológiás hatásai:
* A vér magas hisztamin szintje (pl. allergia esetén) együtt jár a gyenge immunrendszerrel. Megfázáskor fokozza az orrnyálkahártya és a légcső duzzanatát, valamint a tüsszentési ingert. A C-vitamin némileg csökkenti a hisztamin szintjét, serkenti a mikroorganizmusok elleni védekező képességet.
* Antioxidáns szerepet tölt be, segítve az immunrendszert a tumor elleni védekezésben. Elősegíti a rákkeltő élelmiszeradalékok kiürítését, mint például a nitrátok, rovarirtók, dohányfüst, és nehézfémek. Közvetve csökkenti a rák, különösen a gyomor-, gége-, hasi-, végbél-, hasnyálmirigy-, tüdő- és méhrák kockázatát.
* Csökkenti a koleszterinszintet és serkenti annak kiválasztását. Gátolja az arterisclerosisra való hajlamot, az érfalak közti koleszterin-lerakódások képződését. Csökkenti a vér trigliceridszintjét és növeli a HDL koleszterin szintjét, ami a hormon és epetermeléshez szükséges. Nagy adagban csökkenti a trombociták összetömörülését, ezáltal csökkenti az erekben és a tüdőben való posztoperatív vérrögképződést. E tulajdonságának köszönhetően a szív és érbetegségek, például a koszorúér betegség, a szívroham, stroke vagy perifériás keringési problémák megelőzésében is van szerepe.
* Fontos szerepet tölt be a szennyező nehézfémeknek kitett szervezet védelmében. Csökkenti azok felszívódását, gyorsítja a nehézfém-részecskék kitisztítását és kiürítését a szervezetből.
* Gyorsítja a bőrfekélyek gyógyulását
* Enyhíti a fogíny gyulladását, a fogínyvérzést és gyorsítja a gyógyulást.
* A dohányosoknak fokozott C-vitamin bevitelre van szükségük, mivel a dohányzás sok C vitamint emészt fel. A C-vitamin védi a májat és enyhíti az alkoholizmus okozta májgyulladást májkárosodást, és a máj elzsírosodását.
* Elősegíti a vas felszívódását az élelmiszerekből, étrend-kiegészítőkből, és nagyban hozzájárul a vashiányhoz köthető betegségek gyógyulásához.
* A terméketlenség egyik gyakori oka a sperma abnormális megszilárdulása, ami gátolja a spermatozoidák mozgékonyságát. A C-vitamin pótlás megakadályozhatja ezt a rendellenességet és fokozza a termékenységet.
* Akadályozhatja a szürkehályog kialakulását. A glaukóma okozta megnövekedett szemnyomás is enyhíthető C-vitaminnal.
* A rendszeres magas dózisú C-vitamin fogyasztás csökkenti a réz felszívódását.
* Legfontosabb szerepe az immunrendszer erősítésében van.
Vízben oldódó vitaminként a C-vitamin adagolása kockázatmentes, az esetleges felesleg a vizelettel távozik. Hiánya viszont jelentős kockázatot jelent, abból a fajtából, aminél csak a veszteség mértéke a tét.
